Υδροπονια: Γεωργια νεας γενιας που αλλαζει τα δεδομενα της παραγωγης και της βιωσιμοτητας

Η γεωργία, αν και βαθιά ριζωμένη στην ανθρώπινη ιστορία, βρίσκεται σήμερα μπροστά σε μια κρίσιμη καμπή. Οι προκλήσεις που απορρέουν από την κλιματική αλλαγή, τη μείωση των φυσικών πόρων και τις αυξανόμενες ανάγκες του παγκόσμιου πληθυσμού για ασφαλή και ποιοτική τροφή, καθιστούν επιτακτική την ανάγκη για τεχνολογικό εκσυγχρονισμό και καινοτόμες λύσεις στην αγροτική παραγωγή.